Свяжитесь с нами, мы предоставим вам исчерпывающие ответы
Современные предприятия пищевой промышленности, рестораны, логистические и торговые компании сталкиваются с необходимостью длительного хранения продуктов без потери качества. Камеры шоковой заморозки – это высокотехнологичное оборудование, которое позволяет быстро охлаждать продукты до сверхнизких температур, сохраняя их свежесть, вкус и питательные свойства.
Шоковая (мгновенная) заморозка – это процесс интенсивного охлаждения продуктов до температуры -18°C…-35°C за минимальное время (от 90 до 240 минут). В отличие от обычного замораживания, этот метод предотвращает образование крупных кристаллов льда, которые разрушают клеточную структуру продукта.
Загрузка – продукты размещаются на тележках или стеллажах.
Интенсивное охлаждение – мощные вентиляторы создают поток холодного воздуха (-30°C…-40°C).
Быстрая заморозка – за 1,5–4 часа продукт достигает нужной температуры.
Дальнейшее хранение – замороженные продукты перемещаются в холодильные камеры.
Мы предлагаем полный цикл услуг:
Подбор оборудования – помощь в выборе модели под ваши задачи Поставка и монтаж – профессиональная установка и настройка Обучение персонала – инструктаж по эксплуатации Сервисное обслуживание – гарантия и ремонт
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Температурный диапазон | -30°C…+60°C |
| Производительность | до 240 кг за 90 минут |
| Холодопроизводительность | 3 156 Вт |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1150×1600×2200 мм |
| Стоимость | от 1 490 572 ₽* |
(*Не является публичной офертой! Цены уточняйте у менеджеров – возможны индивидуальные условия!)
🔸 Опыт более 10 лет в поставках холодильного оборудования
🔸 Собственное производство – контроль качества на всех этапах
🔸 Гибкие условия сотрудничества – лизинг, рассрочка, trade-in
🔸 Быстрые сроки поставки и монтажа
📞 Телефон: +7 (928) 00-56-4-56
📧 E-mail: proektholod@yandex.ru
Сохраняйте свежесть продуктов и увеличивайте прибыль с профессиональными камерами шоковой заморозки! ❄️
Обратитесь к профессионалам компании «ПРОЕКТ», чтобы получить индивидуальное предложение и узнать больше о возможностях строительства холодильных систем под ключ под ваши нужды.
Компания ПРОЕКТ – строительство и устройство холодильных и морозильных складов и хранилищ в ЮФО и СКФО
Copyright © 2015-2025.
